- Menü - 

         –  Sharing – 

_____________________

 

 

monthly special

                              

Spring hummus                                                                                                 11

Erbse | frittierte zwiebel | Tomatenflocken | Yufka                                  

 

 

Yufka cigars                                                                                                      12

Yufka – Teig | Feta | Tomate | Olive | Knoblauch – Mayo

 

         

Zucchini hash browns                                                                                 14

Zucchini | kartoffel | minze | za´atar | Kräuterjoghurt

 

 

Oriental Panzanella                                                                                    17

Brot | Pfirsich | Fenchel | Halloumi | Zwiebel

 

 

Cherry Meatballs                                                                                           19

Lamm-/Rindhackfleisch | SauerKirsche

Pinienkerne | Lavasbrot

         

 

 

             –  Fauna – 

____________________

 

Sea lamb                                                                                                                33

Lammhuft

 

Apricot chicken                                                                                              27

Hühnerbrust | Aprikose | Orange| Rosmarin

 

 

                                                 

                                                  

        –  Ocean – 

___________________

 

 

 

mediterranean Sea Bass                                                                               34

Wolfbarschfilet | Kapern | Kräuter

 

Herbal Scallops                                                                                               31

Jacobsmuschel | weisswein | kräuter

     –  Beilagen  – 

___________________

Süsskartoffelpurée                                                                                       12

Couscous                                                                                                             10 

Berberitze | Granatapfel | Frühlingszwiebel

Kräuter

Eblyrisotto                                                                                                        10

Paprika | Ziegenfrrischkäse

           –  Flora – 

__________________

Oriental Cauliflower                                                                                 25

Blumenkohl | geröstete Kichererbse

Taboulé | Harissa | Za`atar | Ras El Hanout

Safran-Mayo

       –  Pasta – 

_______________

Zucchini Tagliolini                                                                                      24

Zucchini | Rahm | Ziegenfrischkäse

Knoblauch | Pinienkerne | violettes Basilikum

Lamb Orecchiette                                                                                          27

lamm | Tomatensauce | Cherrytomate

         –  Dessert– 

____________________

                                      

 

 ,

Surprise                                                                                                               14

 

Homemade Ice cream                                                                                    5

Preise in CHF inkl. 7.7% MwSt. Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage, gerne.